LAZY

銀座のビル7階に店を構えるイタリア料理店「LAZY」を訪れるなら、まず話題に上るのがパングラタンの存在です。常連客の間でも「必須の一皿」として親しまれ、ゴルゴンゾーラを使った濃厚な味わいなど、チーズの魅力をまっすぐに生かした温かい料理がテーブルの中心を飾ります。

料理は気取らずに食べられる優しい仕立てが基本で、素材の風味を引き立てながら、あっさりとしながらもコクのある味わいにまとめられています。メニュー候補には生ハムといちじくの組み合わせや真鯛のカルパッチョ、冷製カッペリーニ、牡蠣のオーブン焼き、佐賀牛カイノミステーキなどが並び、どれもワインのボトルを傾けながらゆっくり味わいたくなる構成です。小皿料理をつまみつつ、ビールやカクテル、食後のコーヒーやデザートまで好みのペースで選ぶことができます。

店内はカウンター席とテーブル席を備え、過度な緊張感を持たずに仲間や友人と会話を交わせるカジュアルで落ち着いた空間です。ディナータイムの人気が高く満席になることもあるため、訪問の際は事前の予約を入れておくのが確実です。